期刊简介
本刊于1995年创刊，主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录，受到读者和同行专家的好评。
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首页>应用预防医学杂志
- 杂志名称：应用预防医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心
- 国际刊号：1673-758X
- 国内刊号：45-1345/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广西优秀科技期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
两种检测餐(饮)具阴离子合成洗涤剂残留量方法的比较
邓莹莹；方芳；王志洪
关键词：连续流动注射法, 餐(饮)具, 阴离子合成洗涤剂, 亚甲蓝分光光度法
摘要：目的 比较连续流动注射法和亚甲蓝分光光度法测定餐(饮)具阴离子合成洗涤剂残留量的效果.方法 分别使用连续流动注射法和亚甲蓝分光光度法检测50份餐(饮)具阴离子合成洗涤剂残留量,分析两种方法的线性范围、检出限和检出率等.结果 连续流动注射法测定的线性范围为0.050～1.000 mg/L,线性相关系数为0.9994,检出限和检测限为0.00045 mg/100cm2、0.0015 mg/100cm2,相对标准偏差为0.7％～1.8％,回收率范围99.2％～99.9％.亚甲蓝分光光度法测定的线性范围为0.10～1.00 mg/L,线性相关系数为0.9994,检出限和检测限为0.0015 mg/100cm2、0.005 mg/100cm2,相对标准偏差为3.9％～11.1％,回收率范围在80.0％～90.0％.用于检测50份餐(饮)具时,连续流动注射法、亚甲蓝分光光度法的阴离子合成洗涤剂残留量检出率分别为62.0％和6.0％,差异有统计学意义(χ2=34.938,P=0.000).结论 连续流动注射法比亚甲蓝分光光度法的线性范围更广、灵敏度更高,可自动、快速地测定大批量餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂残留量.
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