期刊简介
本刊于1995年创刊，主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录，受到读者和同行专家的好评。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>应用预防医学杂志
- 杂志名称：应用预防医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心
- 国际刊号：1673-758X
- 国内刊号：45-1345/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广西优秀科技期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
一起肠炎沙门菌引起食物中毒的实验室检测
蒋艳凤；唐秀娟；蒋夙君
关键词：食物中毒, 肠炎沙门氏菌, 实验室检测
摘要：目的 分析群体食物中毒的病原及其药敏检测结果,为食物中毒应急处置提供科学依据.方法 按食品安全事故流行病学调查技术指南、《食品卫生微生物学检验沙门菌检验》及《2016年食源性疾病监测工作手册》对一起食物中毒调查所采集的粪便样本进行病原检测及药敏试验.结果 分别在5例患者腹泻物中检出肠炎沙门菌.5个菌株的药敏试验结果一致,对环丙沙星、庆大霉素、氯霉素、四环素、甲氧苄氨嘧啶、阿奇霉素、阿莫西林/克拉维酸等敏感,对磺胺甲噁唑、氨苄西林、奈啶酸、链霉素等耐药.结论 该起细菌性食物中毒的病原是肠炎沙门菌.直接平板法可以提早得出检测结果.
友情链接