期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2012年第02期

广西食品中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药情况分析

吕素玲;诸葛石养;韦程媛;李秀桂;姚雪婷

关键词:食品, 金黄色葡萄球菌, 耐药
摘要:目的 了解广西各类食品中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药情况,预防由该菌引起的食物中毒和为临床用药提供依.方法 采用(GB4789.10 2010进行金黄色葡萄球菌分离鉴定,检出菌株采用天津金章公司生产的冻干型细菌定量药敏测试盒进行药敏试验.结果 1409份样本检出金黄色葡萄球菌118株,检出攀为8 37%.其中沙拉检出率为15.63%,其余6类样本均有不同程度的检出.该批菌株对盘尼西林耐药率高达88.98%;对四环素、苯唑西林、克林霉素、红霉素耐药率分别为39.83%、33.90%、24.58%、27.12%;对其余抗生素也有一定的耐.菌株多重耐药严重,四重及以上耐药菌株有32株,占27.12%.结论 食品中金黄色葡萄球菌污染较为严重,菌株的耐药和多重耐普遍存在,应引起足够的重视.