期刊简介
本刊于1995年创刊，主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录，受到读者和同行专家的好评。
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首页>应用预防医学杂志
- 杂志名称：应用预防医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心
- 国际刊号：1673-758X
- 国内刊号：45-1345/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广西优秀科技期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
2010年广西食源性致病菌监测结果鉴定分析
李秀桂；王红；吕素玲；黄彦；诸葛石养；韦程媛
关键词：食源性致病菌, 监测, 结果鉴定
摘要：目的 确保广西食品安全风险监测结果的准确,了解食源性致病菌监测网络实验室检验技术水平,为政府提高监测网络实验室的能力建设提供科学依据.方法 依据(2010年国家食源性致病菌监测工作手册>和有关标准进行鉴定.结果 市,县两级网络实验室上送分离菌株379株,经鉴定符合310株,符合率为81.8%,市级符合率(84.81%)高于县级(72.92%),符合率间差异有统计学意义(x2=6.80,P<0.01).监测的8种致病菌中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌有较高的符合率,而出血性大肠杆菌0157、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌、创伤弧菌和空肠弯曲菌的符合较低.结论 应加大监测网络实验室的能力建设投入,提高实验室的检验技术水平,确保食品安全风险监测结果的科学性和可靠性.
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