期刊简介
本刊于1995年创刊，主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录，受到读者和同行专家的好评。
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首页>应用预防医学杂志
- 杂志名称：应用预防医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心
- 国际刊号：1673-758X
- 国内刊号：45-1345/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广西优秀科技期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
2003～2006年南宁市食源性疾病暴发情况分析
沈爱军；苏萍；赵丽娜；施向东；龙兮
关键词：食源性疾病, 暴发, 分析
摘要：目的 探讨南宁市食源性疾病暴发的流行特征,为建立起严密的预防机制提供更科学可靠的依据.方法 对2003～2006年南宁市传染病疫情报告及食物中毒调查报告资料进行分析.结果 2003～2006年南宁市食源性疾病暴发200起,发病3 580人,死亡12人.暴发规模平均18人/次(范围2～322人).暴发以夏秋季多见,51.00%的事件发生在家庭,54.86%的病例集聚在学校食堂.由微生物引发的病例占总数56.98%;在化学物中,有机磷农药的危害及影响大.动物类食品是暴发事件的主流食品.另外,41.0%的食源性疾病暴发未能查明病因.结论 不断完善食源性疾病的监测网络并提高其效能,加强卫生监督管理,筑建严密的食源性疾病监控平台.
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