期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2007年第06期

2006年广西食物中毒情况分析

陆冠臣;黄兆勇;杨娟;方志峰;黄立嵘

关键词:食物中毒, 监测, 预防
摘要:目的 掌握广西食物中毒的发生规律和流行特点,制定科学有效的预防措施,减少食物中毒的发生.方法 对2006年度广西疾病预防控制中心接到报告的76起食物中毒事故进行整理分析.结果 全年共发生食物中毒76起,中毒人数1 250人,死亡15人.食物中毒发病率2.55/10万,病死率0.03/10万,平均每起中毒16人,其中重大食物中毒12起,中毒人数53人,死亡15人.与2005年同期相比,食物中毒起数减少了16起(17.4%),中毒人数减少了35.5%,死亡人数减少了44.4%.食物中毒主要集中在第二、三季度,食物中毒多发于农村地区(占50%),发病场所以家庭为主(占39.47%),致病因素以有毒动植物性和细菌性为主.结论 建立健全食物中毒预警机制,加强食源性疾病监测和食品安全宣传等措施,大限度减少食物中毒的发生.