期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2006年第05期

2004年南宁市某中学一起病原性大肠艾希氏菌食物中毒的调查

沈爱军;唐莉;施向东;龙兮

关键词:肠道致病性大肠艾希氏菌(EPEC O128:K67), 食物中毒, 调查
摘要:目的 了解某中学发生病原性大肠艾希氏菌食物中毒的原因,并提出应对措施.方法 收集2004年10月12~31日292例病人的食物中毒个案调查表及126名未发病学生、食堂从业人员的个案调查表,采集相关样品检验,进行流行病学分析.结果 292例中毒病人主要症状为腹痛(68.4%)、腹泻(76.5%)、恶心(15.2%)及头晕(26.4%).罹患率为 7.85%.2名学生食堂从业人员肛拭与3名发病学生肛拭检出肠道致病性大肠艾希氏菌(EPEC O128: K67).结论 应加强对饮食从业人员的卫生监督,规范食堂卫生制度.