期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2002年第01期

梧州市私立学校食堂卫生状况调查

周云英;王伟忠;黄鹰翔;林淳

关键词:梧州市, 学校食堂, 私立学校, 卫生状况调查, 食堂管理人员, 对象与方法, 学生, 卫生设施, 卫生管理, 市场经济, 食物中毒, 身体健康, 环境卫生, 个人卫生, 调查内容, 调查方法, 从业人员, 中学, 预防, 消毒
摘要:随着市场经济的开放,梧州市相继出现私立学校 6所.为了预防学生发生食物中毒,保障学生的身体健康,我们于 2000年 9月对梧州市 6所私立学校开展食堂卫生状况调查 ,现将结果报告如下.1 对象与方法调查 2所中学和 4所中专的食堂管理人员及从业人员.调查方法采用现场查看和询问的方法.调查内容包括食堂卫生管理、卫生设施、环境卫生、消毒保洁及个人卫生等 .