期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2002年第03期

一起食物中毒的调查报告

张万标;黄远池

关键词:细菌性食物中毒, 食物中毒事故, 流行病学调查, 副溶血性弧菌, 中毒人数, 死亡病例, 临床表现, 检验结果, 实验室, 海产品, 北海市, 污染, 宾馆, 报告
摘要:2001年6月30日,北海市某宾馆发生一起食物中毒事故,中毒人数共72人,无死亡病例.经流行病学调查、临床表现及实验室检验结果证实,是一起由副溶血性弧菌污染海产品所致的细菌性食物中毒,现将结果报告如下.