期刊简介

               本刊于1995年创刊，主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录，受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称：应用预防医学杂志
  • 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位：广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1673-758X
  • 国内刊号：45-1345/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广西优秀科技期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2000年第04期

1744份食品的霉菌污染状况调查

车光；卢汉兴

关键词：各类食品, 霉菌污染, 污染状况, 统计分析, 实验室, 样品, 检测
摘要：为了解我区各类食品受霉菌污染状况,现将1993～1998年本实验室检测的1744份食品霉菌样品结果进行统计分析如下.

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