期刊简介

               本刊于1995年创刊,主要报道预防医学领域的科研成果、先进方法和经验总结等。已被15家国内外著名的检索性期刊和数据库收录,受到读者和同行专家的好评。                

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  • 杂志名称:应用预防医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1673-758X
  • 国内刊号:45-1345/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:广西优秀科技期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
应用预防医学杂志2000年第05期

凭祥市饮食业餐具卫生细菌学检测结果分析

农丽萍;赵思东;杨书信

关键词:凭祥市, 饮食业, 餐具, 卫生细菌学, 随机抽样, 检测, 大肠菌群, 小型, 汤盆, 饭店, 报告
摘要:1999年6~8月对凭祥市200家大、中、小型饭店的大、小餐具(大餐具:大碟、汤盆,小餐具:碗、杯、味碟、匙、勺、小碟等),随机抽样进行大肠菌群检测,现将检测结果报告如下.